Madeleines de Commercy

Publié le par Nath' chocolat

Une petite madeleine pour le goûter ??

Recette :

* 3 œufs

* 250 g de farine

* 200 g de sucre

* 125 g de beurre

* 50 ml de lait

* 1 sachet de levure chimique

* 1 sachet de sucre vanillé


Mélanger le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé. Quand la pâte est homogène, ajouter le beurre fondu. Mélanger pendant 1mn. Recouvrir d'un torchon et faire reposer 2 heures à température ambiante.

Cuire 6 mn à 220° puis 4 mn à 200°

Madeleines de Commercy

Publié dans Dessert

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article