Tartelette endive et chèvre

Publié le par Nath' chocolat

Tartelette endive et chèvre

Une recette un peu sucrée qui casse l'amertume de l'endive. Une façon de faire manger de l'endive à un enfant 😉 à mon neveu Mathis.

Recette :

* 4 à 5 endives

* 1 cuillère de miel

* 1 pâte feuilletée du commerce

* Chèvre frais

* huile d'olive

* sel et poivre

Tailler vos endives en lamelles et faire revenir à l'huile d'olive. Ajouter la cuillère de miel. Une fois les endives caramélisés faire refroidir.

A l'aide d'un emporte pièce découper la pâte à la taille de votre moule.

Foncer le moule, déposer les endives et la rondelle de chèvre.

Enfourer à 180° pendant 20 mn

Tartelette endive et chèvre

Publié dans Apero

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isa 31/01/2015 22:54

Tu m'en feras ?