Tarte salée : jambons, poivrons et féta

Publié le par Nath' chocolat

Tarte salée : jambons, poivrons et féta
Tarte salée : jambons, poivrons et féta

Une idée rapide pour un soir, en 10 mn c'est prêt à enfourner. Elle accompagnera trés bien votre petite salade pour un repas équilibré.

Recette :

* 1 pâte à dérouler ou maison

* 3 tranches de jambon cru

* 3 tranches de jambon blanc

* 1/2 poivron

* 1/2 barquette de féta

* 100 g de gruyére

* 20 cl de crème

* 20 cl de lait

* 2 oeufs

* poivre et sel du moulin

Couper vos jambons en lamelles ainsi que le 1/2 poivron.

Etaler votre pâte. Déposer les lamelles de jambons et poivrons ainsi que des cubes de féta.

Préparer votre appareil : crème, lait, oeufs, sel et poivre.

Déposer sur votre tarte et parsemer de gruyère.

Enfourner 40 mn à 200°

Vous pouvez la faire dans un moule individuel pour une entrée accompagner d'une salade.

Tarte salée : jambons, poivrons et féta

Publié dans Plat, Entrée

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isa 09/02/2015 22:25

C'est une bonne idée, je vais essayer très prochainement.