Gratin de ravioles aux courgettes

Publié le par Nath' chocolat

Gratin de ravioles aux courgettes

Pour 2 ou 3 personnes

- 4 plaques de ravioles

- 2 courgettes

- 20 cl de crème légère liquide ou soja

- 20 g de parmesan râpé

- sel, poivre

Peler les courgettes en alternant une bande sur deux. Couper en fines lamelles.

Déposer une première couche dans un plat à gratin, saler et poivre légèrement.

Déposer dessus deux plaques de ravioles, sans les détacher les unes des autres.

Couvrer de courgettes, remettre 2 plaques de ravioles.

Napper de crème et de parmesan.

Enfourner 30 min à 180°C.

Petit conseil : ne pas cuire les ravioles au préalable. Elles vont cuire avec l'eau des courgettes et la crème

 

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nath du 3.8 30/07/2017 22:56

alliance excellente, entre les courgettes et le crémeux des ravioles! le plat n'a pas fait long feu ! succulent !

isa 05/07/2015 22:40

Un de mes plats préférés...