Lasagne ricotta et épinards

Publié le par Nath' chocolat

Lasagne ricotta et épinards

Pour 6 personnes

 

- 1kg d'épinard frais

- 1 l de sauce tomate maison

- 2 pots de ricotta

- 1 boule de mozzarella

- 50 g de parmesan

- 3 gousse d'ail

Blanchir les épinards et les égoutter.

Mélanger les épinards avec la ricotta et l'ail.

Déposer la sauce tomate au fond de votre plat. Ajouter les plaques de lasagne sur la sauce tomate puis le mélange ricotta/épinards et recommencer une nouvelle couche. 

Terminer pour la mozzarella et le parmesan.

Enfourner 1h à 180°

 

J'ai utilisé des plaques de lasagnes sans pré-cuisson.

Lasagne ricotta et épinards

Publié dans Plat

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