Verrine chèvre radis, carottes et ciboulette

Publié le par Nath' chocolat

Verrine chèvre radis, carottes et ciboulette

Pour 4 verrines

- 1 fromage frais de chèvre type petit Billy

- ciboulette

- 4 radis

- 1 carotte

- 1 cuillère d'huile d'olive

- 1 cuillère d'eau

- sel & poivre

Délayer le fromage frais avec l'eau pour l'assouplir. Ajouter l'huile d'olive le sel et le poivre et la ciboulette ciselée.

Mettre dans une poche à douille pour remplir proprement vos verrines.

Découper les radis et les carottes dans la largeur et faire des bâtonnets.

Déposer les bâtonnets sur le chèvre et décorer avec des petits brins de ciboulette.

Publié dans Apero

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