Gelée de coings

Publié le par Nath' chocolat

Gelée de coings

Pas de perte. Apès la pâte de coings, place à la gelée.

Etape 1 c'est par ici : http://www.nath-chocolat.com/2015/11/pate-de-coing.html

Mettre le jus + la mousseline de pépins et rajouter l'équivalent du jus en sucre.

Cuire comme une une gelée.

Empoter.

A déguster sur une bonne tranche de brioche, de pain ou avec un fromage de brebis ou chèvre.

Gelée de coings

Publié dans Dessert

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