Mini cake poivron et chorizo

Publié le par Nath' Chocolat

Mini cake poivron et chorizo

Une petit cake pour l' apéro...

- 140 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 10 cl de lait tiède

- 40 ml d'huile d'olive

- 50 g de gruyère

- 1/4 de poivron rouge

- 30 petits morceaux de chorizo

Dans la cuve du robot mettre la farine et la levure, ajouter les oeufs et remuer. Ajouter le lait, l'huile et le gruyère.

Mettre dans une poche à douille ou à la cuillère la préparation dans les empreintes mini tartelette.

Déposer dessus, 1 morceau de poivron et 1 de chorizo.

Enfourner à 180° pendant 20 mn

Publié dans Apero

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