Gâteau renversé à l'ananas

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau renversé à l'ananas

 

Pour 6 personnes

 

- 1 boite d'ananas en rondelles ou ananas frais

- 100 g de farine

- 85 g de sucre

- 50 g de beurre mou

- 2 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 1 sachet de sucre vanillé

- 6 cuillères à soupe de caramel liquide

 

 

Pour cette recette j'ai utilisé le moule grand rond de Demarle. 

Au fond de chaque empreinte, répartir une cuillère à soupe de caramel liquide préalablement réalisé. 

Déposer une rondelle d'ananas par dessus.

Dans la cuve de votre robot blanchir le sucre avec le beurre. Ajouter les oeufs, la farine, le sucre vanillé et la levure. 

Découper le reste des rondelles en petits morceaux.

Rajouter à votre préparation.

Verser la pâte sur les rondelles d'ananas.

Enfourner à 180° pendant 30 min

 

 

 

Gâteau renversé à l'ananas

Publié dans Dessert

Commenter cet article

Marie L 16/02/2017 14:27

C'est super cette déclinaison individuelle. Belle journée

Nath' Chocolat 16/02/2017 15:23

Merci. En individuel, c'est un très beau visuel d'un gâteau très simple.