Tarte aux asperges des bois

Publié le par Nath' Chocolat

Tarte aux asperges des bois

Ca sent bon la forêt dans la cuisine....

- Un pâte brisée - Recette ICI
- 300 g de tête d'asperges des bois
- 100 g de dés de jambon
- 1/4 de bûche de chèvre
- 2 oeufs
- 20 cl de crème
Cuire les têtes d'asperges 10 mn à la vapeur.

Dérouler la pâte. Mettre les asperges, les dés de jambon, et des morceaux de chèvre.

Battre les oeufs et la crème et déposer dessus. 

Enfourner 30 mn à 180° 

Tarte aux asperges des bois
Asperges des bois

Asperges des bois

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