Gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose
Voici un gâteau au chocolat sans gluten ni lactose à la farine de châtaigne. On peut accompagner ce gâteau d'une boule de glace pour le dessert.
 
- 200 g de chocolat pâtissier
- 125 g de farine de châtaigne
- 2 oeufs
- 125 g de margarine végétale sans lactose
- 110 g de sucre canne complet
 
Faire fondre le chocolat.
Dans le bol du robot, mettre la farine avec les oeufs, la margarine et le sucre. Bien mélanger.
Ajouter le chocolat fondu, et mélanger de nouveau.  
Verser dans un moule à cake.
Cuire à 180 ° pendant 25 minutes
 
Gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose

Publié dans Dessert

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