COOKIES MUFFINS

Publié le par Nath' Chocolat

COOKIES MUFFINS

Un mélange du cookie avec le muffin, c'est sympa...

- 100 g de beurre mou

- 100 g d'oeufs soit à peu près 2 oeufs 

- 60 g de sucre

- 160 g de farine

- 6 g de levure chimique

-  150 g de pépites de chocolat

 

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à une mélange crémeux. Ajouter un après l'autre les oeufs.

Ajouter le mélange farine/levure jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

Ajouter 100 g de pépites de chocolat et mélanger délicatement. 

Verser la pâte dans chaque empreinte haute de votre choix. Remplir à 1/4  car cela va bien gonfler et parsemer les 50 g de pépites restantes. 

 

Enfourner à 180°C pendant 12 mn

 

COOKIES MUFFINS

Publié dans Dessert

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Vietnam Dragon Travel 21/07/2017 06:11

Merci pour la recette! J'adore ce muffin euh non cookies :) Bonne continuation!