Cake bacon et noix

Publié le par Nath' Chocolat

Cake bacon et noix

- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- 8 cl d’huile d'olive
- 12,5 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 200 g de bacon
- une dizaine de noix
- sel & poivre

Couper le bacon en lamelles. Casser les noix
Dans la cuve du robot fouetter les oeufs, la farine et la levure.
Incorporer petit à petit l’huile et le lait préalablement chauffé.
Ajouter le gruyère et mélanger.
Incorporer le bacon et les noix à la pâte, mélanger de nouveau.
Déposer dans le moule à cake a mettre 3 cerneaux sur le dessus. 
Enfourner à 180° pendant 45 minutes.

Publié dans Apero, Plat, Porc

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M
Le genre de cake salé que j'adore pour un repas léger avec une salade !! Merci pour cette recette, belle journée !!
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N
Merci beaucoup
M
voilà un super cake salé, merci !
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N
Avec de bonnes noix de Grenoble....