Crème au chocolat au cook processor

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au chocolat au cook processor

Une crème au chocolat maison, rien de mieux pour régaler la famille. 
- 3 oeufs
- 110 g de sucre
- 20 g de maizena
- 20 cl d'eau
- 3 cuillères à café de chocolat amer
- 500 ml de lait 

Délayer le chocolat dans l'eau. 
Installer l'accessoire fouet à oeufs. Casser 3 oeufs, ajouter le sucre. Mélanger 1 mn/V5.
Ajouter le lait, la maïzena et le chocolat. 
90°/V5/12 mn avec le bouchon

Publié dans Dessert, Cookprocessor

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