Crème dessert au lait de noisette au cook processor

Publié le par Nath' Chocolat

Crème dessert au lait de noisette au cook processor

Pour 8 crèmes

- 1l de lait végétal de noisettes
- 120 g de chocolat caramélia
- 80 g de chocolat noir
 - 110 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 2 g d'agar agar (jusqu'à 4 selon la consistance souhaitée)
- 2 oeufs

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Cook Processor.

Programmer 13mn / 90° / vit. 3. A la fin, Mixer 10s / vit.5.  
Répartir dans des verrines et mettre au réfrigérateur minimum 4 heures.
Au moment de servir déposer des noisettes torréfiés et des brisures de crêpes dentelle pour donner un peu de croquant.

Recette à réaliser avec n'importe quel robot cuiseur. Et pour les autres, à vos casseroles !!

Publié dans Dessert, Chocolat, Cookprocessor

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article