Crème dessert citron et pamplemousse

Publié le par Nath' Chocolat

Crème dessert citron et pamplemousse

Une crème facile à réaliser, texture moelleuse. 

- 3 oeufs
- 110 g de sucre
- 20 g de maizena
- 20 cl de jus de citron/pamplemousse
- 500 ml de lait 

Installer l'accessoire fouet à oeufs. Casser 3 oeufs, ajouter le sucre. Mélanger 1 mn/V5.

Ajouter le lait, la maïzena et le citron/pamplemousse. 

90°/V5/12 mn 

Publié dans Cookprocessor, Dessert

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mamie caillou 30/04/2020 09:02

le citron doit leur donner du pep's

Nath' Chocolat 30/04/2020 09:26

Oui, après j adore les agrumes.

camille 29/04/2020 10:34

bonjour,
peut-on faire la même chose avec le Thermomix, ou à la casserole ? Merci de votre réponse, Camille

Nath' Chocolat 29/04/2020 11:29

Oui on peut le faire au thermomix, il faudra peut être ajusté le temps. Et la à casserole, bien sûr... il vous faudra plus de bras :-) belle journée