Gratin de ravioles aux courgettes

Publié le par Nath' chocolat

Gratin de ravioles aux courgettes
Gratin de ravioles aux courgettes

Pour 3 ou 4 personnes

- 4 plaques de ravioles
- 2/3 courgettes
- 20 cl de crème légère liquide ou soja
- 20 g de râpé
- 2 gousses d'ail
- sel & poivre

Peler les courgettes en alternant une bande sur deux. Couper en fines lamelles.
Déposer une première couche dans un plat à gratin, assaisonner.
Déposer dessus deux plaques de ravioles, sans les détacher les unes des autres. Ajouter les courgettes, remettre 2 plaques de ravioles. Mettre l'ail pressé (presse ail).
Napper de crème et de râpé.
Enfourner 30 min à 180°C.

Info : ne pas cuire les ravioles, elles vont cuire avec l'eau des courgettes et la crème.

 

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nath du 3.8 30/07/2017 22:56

alliance excellente, entre les courgettes et le crémeux des ravioles! le plat n'a pas fait long feu ! succulent !

isa 05/07/2015 22:40

Un de mes plats préférés...