Méli mélo melon, mozza et jambon cru

Publié le par Nath' Chocolat

Méli mélo melon, mozza et jambon cru
Méli mélo melon, mozza et jambon cru

Pour 6 personnes

- 2 melons
- 6 tranches de jambon cru
- 15 billes mozzarella
- Fleurs comestibles (capucine, bourrache, cresson)
Couper le melon en morceau. Couper les billes de mozzarella en deux.
Déposer le melon dans l'assiette, 5 moitiés de mozzarella. Ajouter le jambon cru. Déposer quelques fleurs. Assaisonner. j'ai choisi du sel noir pour le visuel.

Publié dans Entrée

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