750 grammes
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Riz aux épinards

Publié le par Nath' Chocolat

Riz aux épinards

Pour 2 personnes - 160 g de riz - 300 g d'épinards - 1 oignon - 1 l de bouillon de légumes Cuire les épinards à la vapeur. Les égoutter. Emincer l'oignon et faire revenir dans un petit peu d'huile l'olive. Ajouter les épinards. Faire revenir. Ajouter...

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Gâteau fondant au chocolat et praliné

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau fondant au chocolat et praliné

Ce moule tablette, je l'adore.. Voici une version chocolat et praliné. Très moelleux et gourmand. - 200 g de chocolat noir - 100 g de praliné - 3 oeufs - 70 g de sucre - 200 g de beurre - 50 g de farine - 1/2 sachet de levure Faire fondre le chocolat...

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Tartine de courgettes, chèvre et grison

Publié le par Nath' Chocolat

Tartine de courgettes, chèvre et grison

Avant cuisson Pour 2 personnes - 2 courgettes - 2 gousses d'ail - 2 tartines de pain de campagne - 6 tranches de grison - 8 morceaux de fromage de chèvre - origan - Parmesan pour la déco Eplucher et couper en petits dés les courgettes. Les faire cuire...

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Financiers purée d'amande framboise et thé vert

Publié le par Nath' Chocolat

Financiers purée d'amande framboise et thé vert

Pour 12 financiers - 120 g de blancs d'oeufs (X4) - 50 g de farine - 100 g de sucre glace - 70 g de poudre d'amande - 80 g de purée d'amande framboise/thé vert Perl'Amande Dans la cuve du robot, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d'amande....

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Sorbet minute à la fraise au cook processor

Publié le par Nath' Chocolat

Sorbet minute à la fraise au cook processor

Ce sorbet peut être réalisé avec n'importe quel robot (I-cooking, thermomix, ...) - 500 g de fraises congelées - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 100 g de sucre glace - 1 blanc d'oeuf Déposer le tout dans votre cuve avec l'accessoire Multiblade....

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Pennes courgettes et calamars

Publié le par Nath' Chocolat

Pennes courgettes et calamars

Pour 4 personnes : - 400 g de pennes - 1 courgette - 1 oignon - 500 g de calamars - sauce tomate maison (tomates, ail, basilic) Couper en dés la courgette, ainsi que l'oignon. Commencer à faire revenir l'oignon dans un wok avec un peu d'huile d'olive...

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Crème au chocolat au cook processor

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au chocolat au cook processor

Une crème au chocolat maison, rien de mieux pour régaler la famille. - 3 oeufs - 110 g de sucre - 20 g de maizena - 20 cl d'eau - 3 cuillères à café de chocolat amer - 500 ml de lait Délayer le chocolat dans l'eau. Installer l'accessoire fouet à oeufs....

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Lasagnes courgettes et aubergines

Publié le par Nath' Chocolat

Lasagnes courgettes et aubergines

Les premières courgettes arrivent sur les marchés... pour la tomate, j'ai préféré prendre en boite en attendant la pleine saison... Pour 2/3 personnes - 6 plaques de lasagne - 1 courgette - 1 aubergine - 100 g de fromage frais à la chèvre - 80 g de gruyère...

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Madeleines aux pépites de chocolat

Publié le par Nath' Chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat

- 3 œufs - 250 g de farine - 200 g de sucre - 125 g de beurre - 50 ml de lait - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - Pépites de chocolat (quantité selon votre goût) Mélanger le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le...

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Crème au citron à la stévia

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au citron à la stévia

J'ai déjà réalisé il y a quelques temps une crème au citron. L'été approche alors on fait attention aux calories :-) Voici une crème au citron plus légère. - 3 oeufs - 15 g de stévia - 20 g de maizena - 20 cl de jus de citron - 500 ml de lait demi écrémé...

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