Nath' Chocolat

Voici un plat avec les tomates du jardin.... Une recette simple, de saison et pleines de saveurs. On parsemera dessus des oignons de Florence race de Simiane. Il est à la fois doux et savoureux, c’est un oignon idéal pour l'accompagnement des salades...

Voici un gâteau au chocolat sans gluten ni lactose à la farine de châtaigne. On peut accompagner ce gâteau d'une boule de glace pour le dessert. - 200 g de chocolat pâtissier - 125 g de farine de châtaigne - 2 oeufs - 125 g de margarine végétale sans...

Pour cette recette j'ai utilisé des cerises que j'ai congelé en juin. - 500 g de cerises - 3 oeufs - 20 cl de crème fluide - 90 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de poudre d’amandes - Pâte sucrée du commerce ou maison ICI Décongeler...

Une amie m'a donné des blettes, alors on profite avec une bonne recette de lasagnes qui a régalé toute la famille. Une recette facile et goûteuse. Pour 4 à 6 personnes - 1 bottes de blettes - 9 à 12 feuilles de lasagnes - 50 cl de béchamel* - 2 gousses...

Le financier, vous devez déjà le savoir j'adore. Mais pour faire plaisir j'ai réalisé des financiers à la framboise sans gluten ni lactose. Pour 7 financiers - 2 blancs d'oeufs - 60 g de sucre - 25 g de poudre d'amandes - 25 g de farine de riz - 35 g...

Une recette de brochette apéritive. Pour 4 bouchées - 8 st jacques- 8 tranches de chorizo Faire cuire les st jacques dans du beurre. Une fois bien colorée, cuire les rondelles de chorizo. Intercaler sur la brochette. Mettre de la fleur de sel sur la st...

- 500 g de rhubarbe fraiche - 3 oeufs - 20 cl de crème fluide - 150 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de poudre d’amandes - Pâte sucrée du commerce ou maison ICI Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons. Garnir un cercle à...

Une petite idée pour accommoder les restes de ratatouille. A servir à l'apéritif ou avec une salade pour une entrée. - Reste de ratatouille - Dés de jambon - Bûche de chèvre Pour des petits samoussas, j'ai coupé la feuille de brick en deux pour en faire...

Voici une entrée bien fraiche. Vous pouvez utiliser du saumon également pour cette recette. - 2 truites - 2 carottes - 1 navet boule - 1/2 fenouil - 2 échalotes - 8 branches de ciboulette - 1 morceau de gingembre (à doser selon son goût) - 1 citron -...

Le dulcey 32 % est un chocolat onctueux et Biscuité d'une couleur blonde, il révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel. Couleur Pour 4 verrines...