Pesto de radis
Voici une recette anti-gaspillage.
- 140 g de fanes de radis non traitées
- 40 g de poudre d'amandes
- 1 gousse d'ail (facultatif)
- 40 g de parmesan râpé
- 8 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/ 2 de jus de citron jaune
C'est tout simple il faut mixer le tout.
Retrouvez ICI une recette "tout radis" avec un pesto différent.
