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32 articles avec cookprocessor

Crème au citron à la stévia

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au citron à la stévia

J'ai déjà réalisé il y a quelques temps une crème au citron. L'été approche alors on fait attention aux calories :-) Voici une crème au citron plus légère. - 3 oeufs - 15 g de stévia - 20 g de maizena - 20 cl de jus de citron - 500 ml de lait demi écrémé...

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Crevettes au curry

Publié le par Nath' Chocolat

Crevettes au curry

Pour 4 personnes - 200 g de sauce tomate maison nature - 3 cuillères à soupe de curry - 20 cl de crème de coco - le jus d'un citron vert - 32 crevettes (8/pers) - Huile d'olive Dans une casserole, mettre tous les ingrédients et faire cuire 10 mn à feu...

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Madeleines au sarrasin

Publié le par Nath' Chocolat

Madeleines au sarrasin

Pour 20 madeleines - 75 g de farine T55 - 75 g de farine de sarrasin - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 120 g de sucre - 125 g de beurre - 1 pointe de sel - 2 cuillères à soupe de miel liquide - 1 zeste de citron Dans la cuve du robot, mettre les oeufs,...

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Crème au lait d'amande et vanille

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au lait d'amande et vanille

Pour pots 4 pots : - 1/2 litre de lait d'amande - 30 g de fécule de maïs - 40 g de sucre - 1/2 gousse de vanille Dans une casserole verser la fécule de maïs, verser progressivement tout en fouettant le lait d'amande , il ne doit pas avoir de grumeaux....

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Crème brûlée à l'orange

Publié le par Nath' Chocolat

Crème brûlée à l'orange

Pour 4 ramequins - 4 jaunes d’œufs - 40 g de sucre - zestes d’une orange - 1/2 jus d'orange - 200 g de crème liquide - 150 ml de lait - 20 g de sucre pour la caramélisation Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre, ajouter les zestes, le jus d’orange,...

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Pain de campagne

Publié le par Nath' Chocolat

Pain de campagne

Un bon pain de campagne maison, c'est rapide et quelle bonne odeur dans la cuisine.. - 10 g de levure sèche - 300 ml d'eau - 500 g de farine de campagne - Sel (selon votre goût ou régime) Mélanger la levure avec l'eau tiède. Mettre la farine dans la cuve...

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Crème au lait d'amande et caramel au Cook Processor

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au lait d'amande et caramel au Cook Processor

Cette recette est aussi réalisable avec n'importe quel robot ou à la casserole. Il faudra juste avoir de bon bras pour fouetter. - 3 oeufs - 110 g de sucre - 20 g de maizena - 2 cuillères à café de caramel au beurre salé - 500 ml de lait d'amande - 1...

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Crème au citron au Cook Processor

Publié le par Nath' Chocolat

Crème au citron au Cook Processor

Une crème facile à réaliser, texture moelleuse. - 3 oeufs - 110 g de sucre - 20 g de maizena - 20 cl de jus de citron - 500 ml de lait Installer l'accessoire fouet à oeufs. Casser 3 oeufs, ajouter le sucre. Mélanger 1 mn/V5. Ajouter le lait, la maïzena...

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Béchamel au Cook Processor

Publié le par Nath' Chocolat

Béchamel au Cook Processor

Pour nous se sera une béchamel avec de la margarine pour raison de santé. - 40 g de margarine - 70 g de farine - 37 cl de lait "matin léger" - Sel/poivre et muscade Dans la cuve du robot installer la lame Stirassist. Ajouter la margarine et la farine....

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Penne à la bolognaise au cook processor

Publié le par Nath' Chocolat

Penne à la bolognaise au cook processor

Pour une personne - 1 oignon rouge coupé en 4 - 2 cuillères à soupe d'huile d’olive - 130 g de viande hachée - 1/2 carotte coupée en rondelle - 200 g de sauce tomate maison - Quelques feuilles d'origan ou basilic en saison - 300 ml d'eau - 80 g penne...

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