750 grammes
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dessert

Tourbillons abricot sur biscuit st honoré

Publié le par Nath' Chocolat

Tourbillons abricot sur biscuit st honoré

Pour les tourbillons - 200 g de purée d'abricot- 80 g de chocolat blanc- 2 g d'agar agar Pour les St honorés - 60 g de beurre mou- 50 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 oeuf- 20 g de farine- 20 g de maizena- 20 g de poudre d'amande- 1/4 de sachet...

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Gaufre au lait d'amande et margarine végétale

Publié le par Nath' Chocolat

Gaufre au lait d'amande et margarine végétale

De bonnes gaufres sans lactose... - 100 g de farine - 80 g de fécule de maïs - 1/2 paquet de levure chimique - 220 g de lait d'amande - 70 g de sucre - 2 oeufs- 1/2 c. à c. de vanille liquide - une pincée de sel - 70 g de margarine végétale Séparer les...

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Palets Breton

Publié le par Nath' Chocolat

Palets Breton

Une recette qui permet d'utiliser les jaunes d'oeufs.... Pour 20 palets Breton - 2 jaunes d'œufs - 80 g de sucre - 80 g de beurre - 1/2 cuillère à café de fleur sel (Facultatif) - 140 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé Écraser...

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Cake au baies de Goji

Publié le par Nath' Chocolat

Cake au baies de Goji

Un cake parfait pour bien commencer la journée. La baie de goji est une petite baie rouge qui se reconnaît aisément grâce à son goût savoureux et très légèrement sucré. Les bienfaits de la baie de goji ne manquent décidément pas ! Gorgée de vitamines,...

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Cake aux fruits confits

Publié le par Nath' Chocolat

Cake aux fruits confits

Un cake pour votre petit déjeuner, de quoi vous booster pour la journée. - 200 g de farine + 10 g pour enrober les fruits confits- 250 g de fruits confits- 60 g de sucre- 125 g de beurre- 1/2 sachet de levure- 3 oeufs + 1 blanc Séparer les blancs des...

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Invisible aux pommes

Publié le par Nath' Chocolat

Invisible aux pommes

Je l'ai réalisé dans le moule tablette mais vous pouvez le faire dans un moule 20x20 cm. - 6 pommes- 2 œufs- 10 cl de lait- 70 g de farine- 40 g de sucre- 50 g de beurre fondu- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel Dans...

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Moelleux chocolat et caramel

Publié le par Nath' Chocolat

Moelleux chocolat et caramel

Quoi de plus gourmand, un moelleux au chocolat et un coeur coulant caramel... - 125 g de chocolat noir (guanaja 70%) - 75 g de chocolat Caramel (Caramélia) - 4 oeufs - 120 g de sucre - 80 g de farine - 120 g de beurre - 1 pincée de fleur de sel - caramel...

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Flan au chocolat

Publié le par Nath' Chocolat

Flan au chocolat

Un petit flan au chocolat maison, rien de plus simple... - 80 grammes sucre en poudre - 3 cuillères à café de chocolat en poudre amer - 50 cl de lait - 4 oeuf s Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le chocolat. Dans le bol du robot, battre...

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Crêpes

Publié le par Nath' Chocolat

Crêpes

Pour un goûter à tout âge :-), des bonnes crêpes maisons. - ½ litre de lait - 200 g de farine - 50 g maïzena - 3 œufs - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 pincée de sel - 30 g de beurre J'ai choisi de faire la pâte à crêpes dans le blender. Mettre...

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Crème dessert à la framboise

Publié le par Nath' Chocolat

Crème dessert à la framboise

C'est la St Valentin aujourd'hui. .. Je vous propose un dessert tout rose.. Rapdide à préparer. Pour 4 petits pots - 25 g de maïzena - 75 g de sucre en poudre - 50 g de coulis de framboise - 1/2 litre de lait Dans une casserole, mélanger le sucre et la...

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