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Un gâteau assez léger avec des nectarines, on pourra adapter selon les fruits de saison. - 3 nectarines - 100 g de farine - une cuillère à café de levure chimique - 70 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 100 ml de lait écrémé - Zest d’un citron non traité...

Un clafoutis un peu plus léger que le traditionnel. - 2 oeufs - 200 ml de lait d'amande - 40 g de poudre d'amande - 40 g de maizena - 30 g de sirop d'agave - Cerises Mélanger la poudre d'amande avec la maïzena et le sirop d'agave. Ajouter le lait et mélanger....

Pour cette recette j'ai utilisé le moule tablette de Demarle. - 100 g de sucre ( pour le caramel) - 6 gros abricots - 150 g de beurre fondu - 4 œufs - 100 g de sucre en poudre - 30 g de sucre vanillé maison - 150 g de farine Placer le moule Tablette sur...

J'avais des abricots très sucrés et murs de qualité Fuego. - 1 kg - 80 g de sucre (150 g si abricots pas très sucrés) Couper les abricots en 4. Mettre dans la casserole. Ajouter le sucre. Couvrir et faire cuire à feu très doux 15/20 mn. Mixer. Au cook...

Une tarte avec les fruits de mon jardin, fraises, framboises, cerises et quelques feuilles de menthe. Pâte sablée (pour 2 cercles de 20 cm) - 250 g de farine T55 - 125 g de beurre mou - 1 oeuf - 80 g de sucre - 1 pincée de sel Dans un saladier, battre...

Recette pour 4 personnes - 5 g de gélatine - 50 cl de crème liquide entière - 70 g de sucre semoule - 1 gousse de vanille ou 1 cuillère d'extrait de vanille Compotée - 300 g de cerises - 50 g de sucre Ramollir la gélatine dans de l'eau bien froide pendant...

J'ai fait un petit clafoutis, j'ai utilisé le moule tarte rectangulaire de Demarle (Contenance 90 cl) - 200 g de cerises dénoyautées - 2 oeufs - 10 cl de lait - 50 g de farine - 30 g de sucre - 1/2 sachet de sucre vanillé - 20 g de beurre - 1 pincée de...

Pour 8 petits gâteaux - 2 oeufs entiers - 1 blanc d’oeuf - 65 g de beurre fondu - 60 g de miel - 65 g d’huile d’olive - 85 g de farine classique - 40 g farine de sarrasin - 1 zeste de citron finement râpé - 50 g de sucre - 5 g de levure chimique - 1 belle...

Une petite crème gourmande comme chez mémé le dimanche... Appareil à crème : - 1 l de lait entier - 1 gousse de vanille - 200 g de sucre - 6 oeufs Fouetter les 6 oeufs avec le sucre. Chauffer le lait avec la gousse de vanille. Laisser infuser. Verser...

Une crêpe légère au lait d'amande de chez Perl'amande. - 500 ml de lait d'amande - 250 g de farine - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel Mettre tous les ingrédients dans le blender. Pulser 30 s. A...