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Un gâteau tout simple pour un petit goûter. - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 125 g de farine - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à café de levure - 1 pot de gelée de citron ou crème de citron http://www.nath-chocolat.com/2015/04/creme-au-citron.html...

Pour 4 pots - 1/2 l de lait - 30 g de cacao amer en poudre - 35 g de sucre en poudre - 1/2 sachet de sucre vanillé - 10 g de maïzena - 1 feuille de gélatine Mélanger les ingrédients secs dans un bol (le cacao amer, le sucre en poudre, le sucre vanillé...

Cette recette à été réalisé lors d'un atelier Demarle. Pour 6 personnes : - 200 g de sucre - 2 cuillères à soupe d'eau - 20 cl de crème liquide - 10 cl de lait - 2 oeufs + 1 jaune - 80 g de sucre - 1 gousse de vanille - 6 tranches d'ananas - 6 tranches...

- 125 g de poudre d'amandes - 30 g de cacao en poudre - 150 g de sucre glace - 40 g de farine - 125 g de blancs d'œufs - 125 g de beurre fondu Mélanger la poudre d'amandes, le cacao, le sucre glace et la farine. Rajouter les blancs d'œufs crus en 2 fois...

C'est un week end macarons...alors voici une nouvelle recette. Le macaron http://www.nath-chocolat.com/2015/04/coques-macarons.html La ganache - 200 g de crème liquide - 200 g de chocolat blanc - 30 g de pâte de pistache Faire fondre le chocolat blanc....

,Un peu de printemps dans l'assiette avec ce beau soleil d'automne. Réalisation des coques : http://www.nath-chocolat.com/2015/04/coques-macarons.html Le plus dur est fait, maintenant il faut mettre l'équivalent d'une cuillère à café de confit de pétale...

Je râte très souvent la première plaque de macarons. C'est comme la 1ère crêpe... Je vous rassure il me reste plus de 100 coques :-) Donc pas de gaspillage, j'ai fait ces petits biscuits. - 180 g de macarons râtés - 30 g de blanc d'œuf - 2 gouttes d'amande...

- 3 œufs - 100 g de sucre - 25 g de cassonade - 125 g de beurre - 60 g de farine - 60 g de poudre d’amandes - ½ sachet de levure chimique - 5 poires Battre les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter ensuite le beurre préalablement...

Pas de perte. Apès la pâte de coings, place à la gelée. Etape 1 c'est par ici : http://www.nath-chocolat.com/2015/11/pate-de-coing.html Mettre le jus + la mousseline de pépins et rajouter l'équivalent du jus en sucre. Cuire comme une une gelée. Empoter....

Pour 20 madeleines - 3 oeufs - 120g de farine - 1⁄2 sachet de levure chimique - 120g de sucre - 120g de beurre - 5 cuillère à soupe de jus de citron Mélanger dans le bol, farine, levure et sucre, incorporer les jaunes d’œufs. Fouetter légèrement les blancs...