750 grammes
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154 articles avec equilibre & gourmand

Soupe de fraises au basilic

Publié le par Nath' chocolat

Soupe de fraises au basilic

Un petit dessert trés frais pour finir un repas ou comme nous lors d'un apéro dînatoire accompagné de sorbet fraise. * 500 g de fraises * 80 g de sucre * 1/2 citron * 4 brins de basilic frais (doser selon votre goût) Mettre le tout dans un blender et...

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Salade de petit épeautre au pesto de roquette

Publié le par Nath' chocolat

Salade de petit épeautre au pesto de roquette

Recette pour 4 personnes * 200 g de petit épeautre * 100 g de roquette * 3 cuillères à soupe de crème de soja * 30 g de noisette * 20 g de parmesan * 3 cuillères à soupe d'huile de noisette * 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 1 cuillère à soupe de...

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Salade saumon/crevettes

Publié le par Nath' chocolat

Salade saumon/crevettes

Une salade fraiche et festive. Recette pour 4 personnes : * Mâche * 4 tranches de saumon * 16 crevettes * 2 oranges * 1 citron Mariner 1 h les crevettes dans de l'huile d'olive et citron. Zester une orange. Peler les 2 oranges à vif au dessus d'un bol...

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Salade de boeuf Thaï

Publié le par Nath' chocolat

Salade de boeuf Thaï

A la maison, je suis la seule à manger asiatique. Alors je me fais plaisir le midi quand je suis toute seule. Recette pour 1 personne : * 120 de boeuf * 1 citron vert * 1/2 oignon rouge * 1 tige de citronnelle * 1 morceau de gingembre (~Tronçon 1cm) *...

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