4 articles avec pates

La gourmandise des lasagnes, on ne résiste pas. Pour 4 personnes - 6 feuilles à lasagnes - 500 g épinards frais - 200 g de chèvre frais - 200 g de gruyère - 75 cl de sauce tomate maison Faire cuire les épinards, égoutter et les mélanger au chèvre frais...

Pour 3 personnes - 6 plaques de lasagnes fraiches - 300 g de viande hâchée - 1 litre de tomate cuisinée (ail, thym..) - 1 oignon - 200 g de béchamel (ICI) - 100 g de gruyère Ciseler l'oignon, le faire revenir et ajouter l'oignon. Mélanger avec la tomate...

Les premières courgettes arrivent sur les marchés... pour la tomate, j'ai préféré prendre en boite en attendant la pleine saison... Pour 2/3 personnes - 6 plaques de lasagne - 1 courgette - 1 aubergine - 100 g de fromage frais à la chèvre - 80 g de gruyère...

Pour une personne - 1 oignon rouge coupé en 4 - 2 cuillères à soupe d'huile d’olive - 130 g de viande hachée - 1/2 carotte coupée en rondelle - 200 g de sauce tomate maison - Quelques feuilles d'origan ou basilic en saison - 300 ml d'eau - 80 g penne...