750 grammes
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plat

Brochette de porc à la moutarde à l'ancienne

Publié le par Nath' Chocolat

Brochette de porc à la moutarde à l'ancienne

Pour 3 personnes : - 450 à 500 g de sauté de porc- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne- 2 cuillères à soupe de soja- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- poivre Dans un saladier, mélanger la moutarde, le soja, l'huile d'olive et le poivre. Ajouter...

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Cake aux tomates fraiches, persil, ail et féta

Publié le par Nath' Chocolat

Cake aux tomates fraiches, persil, ail et féta

- 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 8 cl d’huile d'olive - 12,5 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - 100 g de féta - 400 g de tomates - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - brin de persil - Ail - sel & poivre Eplucher et épépiner les tomates....

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Pizza chèvre et jambon

Publié le par Nath' Chocolat

Pizza chèvre et jambon

Réaliser la pâte : Recette ICI - un pâton de pâte à pizza- 2 tranches de jambon- 10 rondelles de chèvre- 20 cl de sauce tomate - 1 pincée d'herbes de provence- 120 g de gruyère rapé Etaler la pâte à pizza et la déposer dans une plaque. Etaler la sauce...

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Millefeuille d'aubergines

Publié le par Nath' Chocolat

Millefeuille d'aubergines

Pour 4 millefeuilles - 2 aubergines - 2 tranches de jambon - 1 boule de mozzarella - 10 feuilles de basilic - 3 tomates - 2 gousses d'ail frais (bien aillé) Couper à la mandoline les aubergines. Les saler et mettre dans un égouttoir 30 mn (mini). Les...

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Corolles de crudités

Publié le par Nath' Chocolat

Corolles de crudités

Une recette très simple...Pas de quantité, c'est comme vous voulez!! Juste l'astuce pour faire les corolles. - Feuilles de brick- huile d'olive- herbes de Provence A l'aide d'un pinceau, badigeonner les feuilles de brick d'huile d'olive et herbes de Provence...

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Tagliatelles aux langoustines et persillade

Publié le par Nath' Chocolat

Tagliatelles aux langoustines et persillade

J'avais déjà réaliser des langoustines à la persillade pour l'apéro, recette ICI Aujourd'hui, on va les manger avec des linguines fraiches. Pour 2 personnes - 350 g de tagliatelles fraiches - langoustines à la persillade - huile d'olive Faire cuire les...

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Tarte à la ratatouille

Publié le par Nath' Chocolat

Tarte à la ratatouille

Une tarte bien de saison.... On peut la manger chaude ou froide. - Pâte brisée à l'huile d'olive- 500 g de ratatouille- 3 oeufs - 100 g d'emmental Pour la pâte : - 250 g de farine- 1 oeuf- 6 cl d'huile d'olive- 6 cl d'eau- 1 pincée de sel Dans le bol,...

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Délicatesse à la sariette

Publié le par Nath' Chocolat

Délicatesse à la  sariette

Une recette toute simple pour accompagner vos grillades, viandes blanches ou simplement avec une salade. Pour 2 personnes - 500 g de délicatesse - Sariette- 4 gousses d'ail- huile d'olive Laver et nettoyer les pommes de terre. Ne pas éplucher. Faire une...

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Gnocchis aux cèpes

Publié le par Nath' Chocolat

Gnocchis aux cèpes

Pour 4 personnes - 1 kg de gnocchis - 500 g de cêpes- 1/2 carottes - 1 échalotte- 30 cl de crème- brins de persil- 4 tranches de speck- copeaux de parmesan Couper en petit dés l'échalotte et la 1/2 carotte. Dans une poêle bien chaude, faire rissoler l'échalotte...

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Linguines aux supions

Publié le par Nath' Chocolat

Linguines aux supions

Pour 2 personnes : - 200 g de linguines - 2 tomates - 2 gousses d'ail - persil - huile d'olive - 200 g de supions Couper en dés les tomates. Faire chauffer l'huile d'olive et verser les tomates pour les faire revenir. Ajouter l'ail. Faire cuire 3 à 4...

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