750 grammes
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plat

Frites de panais

Publié le par Nath' chocolat

Frites de panais

La frite de panais, un moyen de faire manger des légumes aux enfants. Le panais est un légume racine ancien. Recette : Eplucher le panais et tailler en frites. Évitez de mettre le "baton" du mileu qui est dur. Plonger vos frites dans de l'huile chaude...

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Salade de boeuf Thaï

Publié le par Nath' chocolat

Salade de boeuf Thaï

A la maison, je suis la seule à manger asiatique. Alors je me fais plaisir le midi quand je suis toute seule. Recette pour 1 personne : * 120 de boeuf * 1 citron vert * 1/2 oignon rouge * 1 tige de citronnelle * 1 morceau de gingembre (~Tronçon 1cm) *...

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Gratin pâtes/épinards et chèvre

Publié le par Nath' chocolat

Gratin pâtes/épinards et chèvre

La cuisine au quotidien c' est surtout une cuisine simple et rapide. Ce plat est complet, féculent, légume et laitage. Recette : * 200 g de pâte sèche ou fraiche * 400 g d'épinards frais * 10 cl de crème * 6 palets de chèvre frais * 50 g de gruyère Faire...

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Truite du Vercors en croûte de noix

Publié le par Nath' chocolat

Truite du Vercors en croûte de noix

Les produits du terroir de la région Grenobloise sont à l'honneur dans ce plat. Recette pour 2 personnes : * 2 pavés de truite du Vercors * 250 g de pois gourmands * 30 g de noix de Grenoble * 2 cuillères à soupe de chapelure * 50 g de bleu de Sassenage...

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