750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

3 articles avec poireaux

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Publié le par Nath' Chocolat

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Cette recette est parfaite pour une entrée de fête. J'ai utilisé une sauce de chez Picard pour me faciliter le travail. Pour 4 personnes - 12 st Jacques - 12 gambas - 2 poireaux - 6 Galets sauce aux st Jacques et champagne - Ciboulette Nettoyer et couper...

Lire la suite

Tarte poireaux et chorizo

Publié le par Nath' Chocolat

Tarte poireaux et chorizo

J'ai réalisé cette tarte dans un moule rectangulaire - 3/4 personnes - pâte brisée - 2 poireaux - 1/4 de chorizo - 1 faisselle de fromage chèvre - 1 oeuf Nettoyer et couper en rondelles les poireaux. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Couvrir...

Lire la suite

St jacques, riz et poireaux

Publié le par Nath' Chocolat

St jacques, riz et poireaux

Pour 2 personnes - 10 st jacques - 2 poireaux - 130 g de riz - 10 cl de crème Couper les poireaux en lamelles. Faire revenir dans de l'huile d'olive. Avant coloration, ajouter de l'eau à niveau pour poursuivre la cuisson. Une fois cuit, ajouter la crème....

Lire la suite