Biscuits pralines
La praline rose est une amande enrobée de sucre rose. elle nous vient de la région Lyonnaise
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* 75 g de farine
* 1/2 sachet de levure
* 1 càs de sel
* 75 g de beurre
* 65 g de sucre semoule
* 65 g de cassonade
* 2 oeufs
* 1/2 gousse de vanille
* 150 g de pralines concassées
Dans un recipient mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans la cuve de votre robot avec le fouet, battre le beurre, le sucre, la cassonade.
Ajouter les oeufs et la vanille.
Ajouter la farine. Mélanger à une consistance mousseuse.
Insérer les pralines avec une spatule.
Faire des petits tas assez espacé car la pâte va s'étaler.
Enfourner à 180° pendant 12 mn
