Pizza jambon cru et roquette
Commencer par faire votre pâte : http://www.nath-chocolat.com/2015/07/pate-a-pizza.html
Pour la garniture
- sauce tomate
-1 boule de mozzarella
- 50 g de gruyère
- 6 tranches fines de jambon cru
- quelques bruns de roquette
- crème de balsamique
Etaler la pâte à pizza. Déposer la sauce tomate, la mozzarella et le gruyère.
Enfourner 15 mn à 230°
A la sortie du four déposer les tranches de jambon cru, la roquette et la crème de balsamique.
Bonne dégustation.
