Brochette de poulet au citron
Pour 1 personne
- 1 filet de blanc de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/2 citron
- brins de thym
- Sel & Poivre
Découper en morceau le poulet. Mélanger le jus de citron, le thym et l'huile d'olive et faire mariner le poulet 2 heures.
Prendre une brochette et intercaler le poulet et les quartiers de citron et hop sur votre barbecue.
Vous pouvez très bien les faire à la plancha ou dans une poêle bien chaude si vous n'avez pas d'extérieur.