Crevettes au curry
Pour 2 personnes
- 12 crevettes
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à café de pâte de curry
- 20 cl de lait de coco
Couper l'oignon en rondelles Décortiquer les crevettes.
Faire revenir l'oignon. Au bout de 5 mn, ajouter la cuillère de pâte de curry et bien mélanger. Déglacer avec le lait de coco. Déposer les crevettes et mélanger.
Servir avec du riz.