Moelleux pistache framboise
Pour 12 muffins
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 1/2 paquet de sucre vanillé
- 10 cl de crème fluide
- 100 g de beurre fondu
- 125 g de farine
- 1/2 sachets de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de pâte de pistache
- 36 framboises
Mélanger au fouet les oeufs , les sucres , la crème fluide et le beurre fondu . Ajouter la pâte de pistache. Bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure.
Remplir le moule à moitié, ajouter 3 framboises puis remplir au 3/4 des moules à muffins.
Enfourner à 160° pendant 25 à 30 mn