Clafoutis aux cerises de l'été
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On profite des cerises du congélateur par ce beau soleil d'hiver.
- 500 g de cerises congelées
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 25 cl de lait
- 25 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
Dans la cuve du robot, mélanger la farine, le sucre et les oeufs. Ajouter le lait, beurre fondu et la pincée de sel.
Dans le fond de votre moule, déposer les cerises congelées et verser la pâte sur le dessus.
Enfourner 35 mn à 200°
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