Gâteau au chocolat
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- 200 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux ou au micro-ondes. Dans la cuve du robot, mettre la farine, le sucre et les oeufs. Bien mélanger.
Ajouter le mélange chocolat/beurre. Mélanger le tout de façon homogène.
Déposer le gâteau dans votre moule.
Enfourner à 180° environ 20 minutes.
A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal...
Refroidir dans le moule avant de démouler.