Gâteau au chocolat

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau au chocolat
  • - 200 g de chocolat noir
    - 3 oeufs
    - 50 g de farine 
    - 100 g de sucre
    - 100 g de beurre
    - 1/2 sachet de levure  

    Faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux ou au micro-ondes. Dans la cuve du robot, mettre la farine, le sucre et les oeufs. Bien mélanger. 
    Ajouter le mélange chocolat/beurre. Mélanger le tout de façon homogène.
    Déposer le gâteau dans votre moule. 
    Enfourner à 180° environ 20 minutes.
    A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal...
    Refroidir dans le moule avant de démouler. 

Publié dans Chocolat, Dessert

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S
Bonjour quelle est la quantité de chocolat svp ?
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N
Merci de m'avoir informé de l'oubli... 200 g de chocolat. Belle soirée
M
hum, je m'en régale d'avance !
Répondre
N
Il est très moelleux. Trop bon.