Gâteau fondant au chocolat et praliné
Ce moule tablette, je l'adore..
Voici une version chocolat et praliné. Très moelleux et gourmand.
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de praliné
- 3 oeufs
- 70 g de sucre
- 200 g de beurre
- 50 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le praliné, la farine et la levure.
Verser le chocolat/beurre et remuer jusqu'à une consistance homogène.
Enfourner à 180° pendant 25 mn
Pour un bon gâteau, j'ai utilisé du chocolat et praliné de chez Valrhona.