Sablés aux cerises confites
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J'ai pris la recette sur le blog de Jackie Cuisine.
J'ai juste utilisé un moule et non une poche à douille et mis 1 cerise entière par biscuits.
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 80 g de poudre d’amandes
- 150 g de beurre pommade
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 30 cerises confites
Mélanger la farine, la levure et la poudre d' amandes.
Dans le bol du robot avec la feuille, mettre le beurre et le sucre puis mélanger et ajouter l’oeuf.
Incorporer la farine, la levure et la poudre d'amandes.
J'ai utilisé le moule 30 minis tartelettes de chez Demarle. J'ai dépose une petite boule dans chaque empreinte et déposé un cerise confite.
Enfourner 180° pendant 15 mn.
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