Delicatesse au romarin
Pour 1 personne
- Une dizaine de petites Délicatesse
- Une gousse d'ail
- Une cuillère à soupe d'huile d'olive
Frotter les pommes de terre sous l'eau. Ne pas les éplucher.
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse bien chaude. Ajouter la gousse d'ail écrasée pour parfumer l'huile et ajouter les pommes de terre.
Ajouter le brin de romarin.
Laisser cuire tout en les remuant de temps en temps un vingtaine de minutes pour des petites Délicatesse.