750 grammes
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dessert

Muffins au citron

Publié le par Nath' Chocolat

Muffins au citron

Pour 8 muffins - 120 g de beurre mou - 120 g de sucre - 125 g de farine T45 - 2 oeufs - 1/ paquet de levure chimique - 50 ml de lait - le jus et le zeste d'un citron jaune bio Dans la cuve de votre robot, mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter...

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Salade de fraises, citron et menthe

Publié le par Nath' Chocolat

Salade de fraises,  citron et menthe

- 250 g de fraises - 3/4 feuilles de menthe - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère de jus de citron Dans un bol couper les fraises en 4. Ajouter le sucre et le citron. Ciseler les feuilles de menthe. Mélanger. Dresser dans des coupelles individuelles....

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Nids de pâques

Publié le par Nath' Chocolat

Nids de pâques

Un dessert à réaliser avec vos enfants. Il est léger et gourmand.. Pour le biscuit - 4 blancs d'oeufs (120g) - 60 grammes de farine - 120 grammes de sucre en poudre - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café de vanille liquide - 80 grammes de poudre d'amandes...

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Crème aux oeufs au caramel à l'Air Fryer

Publié le par Nath' Chocolat

Crème aux oeufs au caramel à l'Air Fryer

Pour 6 pots - 3 oeufs - 500 g de lait - 35 g de sucre - Caramel Battre les oeufs avec le lait et le sucre. Déposer du caramel au fond du pot. Ajouter le mélange dessus. Enfourner 6 mn à 160° puis 6 mn à 180 mn. Mettre au frais minimum 4 h avant de dé...

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Flan pâtissier sans pâte

Publié le par Nath' Chocolat

Flan pâtissier sans pâte

Aujourd'hui, rien de plus simple que de faire un flan pâtissier. Le robot cuiseur s'occupe de tout. Sinon pas de panique voici la recette à la casserole ICI - 3 oeufs - 100 g de sucre - 90 g de maïzena - 1 sachet de sucre vanillé - 1 l de lait Dans la...

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Gâteau au chocolat

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau au chocolat

Un gâteau au chocolat rapide. On pourra l'accompagner de crème anglaise. - 200 g de chocolat noir - 4 œufs - 130 g de sucre - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de beurre Couper le chocolat en morceau et le beurre. Faire fondre au micro-ondes....

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Brioche au levain naturel

Publié le par Nath' Chocolat

Brioche au levain naturel

J'ai utilisé mon moule Demarle- 4 empreintes - 225 g de levain - 500 g de farine T45 - 110 g de cassonade - 8 g de sel - 3 oeufs - 200 g de beurre à température ambiante - lait (dosage selon le poids des oeufs) Réactiver votre levain. Poser un bol sur...

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Roses des Sables

Publié le par Nath' Chocolat

Roses des Sables

Une recette qui se transmet de génération en génération.... Certaines personnes vont bondir en voyant "Végétaline" et ben tant pis !! La recette est appréciée comme cela ici. - 250 g de végétaline - 250 g de chocolat noir - 200 g de sucre glace - 200...

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Sapin de pain d'épice aux orangettes

Publié le par Nath' Chocolat

Sapin de pain d'épice aux orangettes

Un pain d'épices en forme de sapin - 250 g de farine - 160 g de lait entier - 150 g de miel - 125 g de cassonade - 1 œuf - 1 cuil. à café d’anis vert - 1 cuillère a café bombée de bicarbonate de soude - Une vingtaine d'orangettes Mélanger la farine, le...

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Tourbillons aux 4 épices

Publié le par Nath' Chocolat

Tourbillons aux 4 épices

- 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 80 g de poudre d’amandes - 150 g de beurre pommade - 100 g de sucre - 1 œuf - 1 cuillère à café de 4 épices Mélanger la farine, la levure et la poudre d' amandes. Dans le bol du robot avec la...

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