750 grammes
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dessert

Biscuits à la lavande

Publié le par Nath' Chocolat

Biscuits à la lavande

- 125 g de beurre pommade - 110 g de sucre - 185 g de farine - 1 cuillère à café de fleurs de lavande - 1 jaune d’oeuf Mélanger le beurre avec le sucre. Une fois le mélange mousseux, ajouter le jaune d’œuf, incorporer la farine et la lavande. Former des...

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Etoile citron et menthe

Publié le par Nath' Chocolat

Etoile citron et menthe

- 4 oeufs - 130 g d e suc re - 80 g de beurre fondu - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons (zeste et jus) - 6 feuilles de menthe Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige ferme. Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à...

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Verrine fromage blanc et abricot

Publié le par Nath' Chocolat

Verrine fromage blanc et abricot

Voici une idée rapide pour un dessert - Fromage blanc - compotée d'abricot - Déco (abricot, bourrache, ...) La compotée d'abricot - 400 g d'abricots - 20 g de sucre Couper les abricots en 4 ou 6, ajouter le sucre et faire compoter sur feu moyen. Laisser...

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Tablette chocolat et pralinette

Publié le par Nath' Chocolat

Tablette chocolat et pralinette

- 200 g de chocolat noir - 4 œufs - 130 g de sucre - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de beurre - Pralinettes (sans amandes) Couper le chocolat en morceau et le beurre. Faire fondre au micro-ondes. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter...

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Financier pistache et pépites de chocolat

Publié le par Nath' Chocolat

Financier pistache et pépites de chocolat

Pour 12 financiers - 150 g de sucre glace - 80 g de farine - 180 g de beurre - 180 g de blanc soit environ 6 blancs d’œufs - 120 g de poudre d'amandes - 2 cuillères à café de pâte de pistache - pépites de chocolat Fouetter légèrement les blancs d’œufs...

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Gâteau rhubarbe abricot

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau rhubarbe abricot

- 125 g de farine - 200 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 100 ml d'huile - Rhubarbe - Abricots Mélanger la farine et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis l'huile. Fouetter énergiquement. Une fois que l'on a une...

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Biscuits à la vanille

Publié le par Nath' Chocolat

Biscuits à la vanille

Et oui, on fait tout et rapidement à l'air fryer, même de bons biscuits à la dernière minute. - 125 g de beurre pommade - 110 g de sucre - 185 g de farine - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 1 jaune d’oeuf Mélanger le beurre avec le sucre ainsi...

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Gâteau à la rhubarbe

Publié le par Nath' Chocolat

Gâteau à la rhubarbe

On utilisera un moule de 28 cm - 125 g de farine - 200 g de sucre - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 100 ml d'huile - Rhubarbe Mélanger la farine et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis l'huile. Fouetter énergiquement. Une...

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Clafoutis aux cerises

Publié le par Nath' Chocolat

Clafoutis aux cerises

- 500 g de cerises dénoyautées - 4 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de farine - 60 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de beurre - 1 pincée de sel Dans la cuve du robot, mettre les oeufs et les sucres. Mélanger. Ajouter la farine, le sel puis le...

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Financiers à la pistache

Publié le par Nath' Chocolat

Financiers à la pistache

Pour 12 financiers - 150 g de sucre glace - 80 g de farine - 180 g de beurre - 180 g de blanc soit environ 6 blancs d’œufs - 120 g de poudre d'amandes - 3 cuillères à café de pâte de pistache Fouetter légèrement les blancs d’œufs pour les faire mousser....

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