Verrine à la pommes et spéculos
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J'avais de la compote de pommes maison dans mon frigo et des invités de dernières minutes. Voici une idée de verrine ultra rapide.
Pour 4 verrines
- 8 pommes golden
- 1 noix de beurre
- 1 cuillère à café de miel
- 4 spéculos
Préparer une compote avec 4 pommes ou plus si vous en voulez pour le lendemain.
Eplucher les pommes et couper en cubes.
Mettre les cubes de pommes dans une poêle avec le miel et le beurre.
Laisser caraméliser.
Déposer au fond de votre verrine la compote bien froide, les dés de pommes caramélisées et brisée quelques spéculos sur le dessus.