Fabuleuse "Paëlla"
Histoire de prolonger l'été, Paëlla réalisée dans la fabuleuse.
- 320 g de riz rond
- 2 oignons
- 8 crevettes
- Calamars
- Moules
- 1 poivron rouge
- 8 morceaux de chorizo
- Epices à paëlla
- 1 litre de bouillon de légumes
Préparer tous les légumes et crustacés.
Dans la fabuleuse, faire revenir l'oignon. Ajouter le poivron et le chorizo. Ajouter les calamars et les épices à paëlla. Bien mélanger. Ajouter le riz et bien l'enrober de tous les ingrédients, ajouter du bouillon petit à petit.
5 mn avant la fin de cuisson, mettre les crevettes et les moules.
Pour plus de facilité j'ai décortiqué les crevettes et sortie les moules de leurs coquilles.
Une fois le riz ajouté, mettre le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
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