Salade d'agrumes
Une salade d'agrumes pour finir un repas tout en légèreté.
- 2 oranges
- 1 Pamplemousse
Peler à vif pour extraire les suprêmes.
Couper les extrémités – côté pédoncule et à l'opposé - posez l'orange à la verticale. Taillez l'écorce au couteau d'office de haut en bas en veillant à ôter toute la petite peau blanche qui adhère à l'écorce pour ne laisser apparaître que la chair du fruit à vif.
On fera la même chose pour le pamplemousse.
Récupérer tout le jus.
Si vous trouvez vos agrumes trop acides, mettre un cuillère de sucre.
Photo du site " lesfruitsetlegumesfrais"
Tuto internet pour suivre en vidéo ICI