Sauce bolognaise
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Pour 4/6 personnes
- 400 g de viande hachée
- 1 oignon
- 400 ml de sauce tomate
- 2 branches de thym
Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive.
Quand les oignons ont bien bruni, ajouter la viande hachée et le thym.
Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce tomate. Cuire 45 mn