Pain d'épices
Un bon pain d'épices, c'est déjà un trés bon miel.
Recette :
* 4 oeufs
* 120 g de sucre
* 120 g de beurre
* 170 g de miel
* 25 g de mélange 4 épices
* 200 g de farine T45
* 1 sachet de levure
Faire fondre le beurre et le miel.
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure ainsi que les épices. Rajouter le beurre et le miel.
Cuire 45 mn à 170°.
