Brick au thon et olives
Une recette simple et légère pour une entrée ou un plat le soir.
Recette pour 8 bricks
* 8 feuilles de brick
* 100 g de thon
* 40 g d'olives vertes
* 30 g de fromage râpé
* 1 oeuf
* persil ou coriandre
* poivre
Mettre dans le bol à mixer : le thon, les olives, l'œuf, le fromage râpé, le persil et le poivre.
Mixer 1 mn.
Mettre une cuillère à soupe de préparation par feuille de brick.
Plier en triangle, en rectangle..... La façon la plus simple pour vous.
Enfourner 10 mn à 180°
Si vous voulez plus de brillance sur la brick badigeonner un peu d'huile.