Lasagne chèvre épinard
- 6 plaques de lasagnes
-50 cl de sauce tomate
- 500 g d'épinards frais
- 150 g de chèvre frais
- 1 boule de mozzarella di Bufala (à enlever si vous êtes dans la rubrique Équilibré et gourmand)
- 50 g de gruyère
Faire blanchir les épinards. Bien les égoutter.
Déposer 1/2 plaque de lasagne au fond du moule, déposer la sauce tomate, les épinards, la chèvre.
On recommence avec 1/2 plaque de lasagne, la sauce tomate, la mozzarella et le gruyère.
Enfourner 30 mn à 180°.
J'ai fait 6 portions individuelles avec la recette mais vous pouvez le faire dans un plat pour 4 personnes pour un repas complet avec du jambon à l'intérieur.
