Tartelette pomme, chèvre et magret fumé
- 1 pâte brisée
- 2 pommes
- 1 paquet de magret de canard fumé
- 1/2 bûchette de fromage de chèvre
- sel & poivre
préparation
Faire revenir à la poêle, dans un peu d'huile d'olive les 2 pommes coupées en cubes. Elle doivent être dorées et attendries.
Découper des petits cercles à l'aide d'un emporte pièce dentelé ou d'un verre.
Répartir sur chaque tartelette 3 ou 4 cubes de pommes, puis un morceau de fromage et ajouter 1/2 tranche de magret fumé sans le gras. Adapter les quantités selon la taille de votre moule.
Enfourner à 180° pendant 15 min.
Vous pouvez réaliser cette recette en tarte, tartelette ou mini tartelette pour l'apéro.